本文摘要：
1. 准备好食材。 粉条先浸泡好下锅里时开锅一小会就会熟不要煮的太烂了锅的余温粉条会继续熟软太烂了就没有口感了这道菜建议多留这汤出锅前加少许鸡精味道更鲜固然不吃的也可以不加拌大米饭吃很是香。 5. 锅中加入少许食用油下入五花肉煎煎到两面焦黄煎出少量油脂。 3. 大头菜掰小块洗净控干。 泉源：网络综合美食天下部门图片泉源于网络版权归原作者所有如涉侵权请联系后台删除。 4. 大葱切葱花姜切细丝。 8. 菜快要熟时下入泡软的粉条继续炖一会 6. 下入葱姜八角继续煸炒出香味。
1. 准备好食材。
粉条先浸泡好下锅里时开锅一小会就会熟不要煮的太烂了锅的余温粉条会继续熟软太烂了就没有口感了这道菜建议多留这汤出锅前加少许鸡精味道更鲜固然不吃的也可以不加拌大米饭吃很是香。
5. 锅中加入少许食用油下入五花肉煎煎到两面焦黄煎出少量油脂。
3. 大头菜掰小块洗净控干。
泉源：网络综合美食天下部门图片泉源于网络版权归原作者所有如涉侵权请联系后台删除。
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4. 大葱切葱花姜切细丝。
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8. 菜快要熟时下入泡软的粉条继续炖一会
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6. 下入葱姜八角继续煸炒出香味。
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五花肉400g粉条200g大头菜半个大葱适量姜适量八角适量精盐适量一品鲜酱油适量料酒适量白糖适量鸡精适量
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2. 五花肉切大薄片。
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7. 下入头菜一起煸炒到菜发软加清水加入精盐一品鲜酱油炖煮。
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9. 炖煮到粉条熟软就可以了千万不要炖太烂了关火后放一会粉条还会继续熟软。
小窍门：
10. 加入鸡精香喷喷的猪肉炖粉条子可劲造。
五花肉炖粉条
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